Горбуша с лимоном в фольге в духовке рецепты
Свежую горбушу выпотрошить, отрезать плавники, голову и хвост они пойдут на бульон для супа. Рыбину вымыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью и молотым белым перцем снаружи и внутри. Приготовить зеленое масло с лимоном и чесноком.
Горбуша в фольге, запеченная в духовке
С одного лимона снимите цедру и выжмите из него сок, второй нарежьте кружочками. Смешайте цедру и сок с измельчённым чесноком, маслом, специями и рубленым тимьяном. У рыбы удалите хвост и голову, после тщательно промойте её снаружи и изнутри. Сделайте на тушке несколько неглубоких поперечных надрезов. Натрите горбушу солью с перцем и хорошо смажьте маринадом. В надрезы вставьте кусочки лимона, оставшиеся положите внутрь.
Как и любая рыба, горбуша изумительно сочетается с лимоном. Так что если вы планируете ее запечь, такой вариант — самый простой, доступный и оптимальный. Не нужны никакие сложные ингредиенты — разве что соль, перец или любые другие специи по вкусу. Получается прекрасное универсальное основное блюдо на все случаи жизни. Вторые блюда Ингредиенты Горбуша — 1 кг Лимон — 1 штука Молотый черный перец — 1 ч.
Горбуша, запеченная в духовке в фольге с лимоном Горбуша в духовке с лимоном получится сочной в том случае, если соблюдать правила готовки. Для начала рыбу очищают от чешуи, удаляют внутренности, промывают под проточной водой, обсушивают. С луковицы снимают кожуру, с зелени обрезают ненужные части. Ингредиенты: горбуша - гр, репчатый лук - 1 шт, лимон - 1 шт, масло растительное - 30 гр. Горбуша, запеченная в духовке "Праздничная" Ингредиенты для приготовления горбуши "Праздничной". Дополнительно нам потребуются формы для запекания из фольги.